ÇA MARCHE POUR LE CHAMP DU COQ !

Nous vous avions présenté dans une précédente édition (Sisteron Journal n°3811 du 25 janvier 2020) cette jeune éleveuse de poules et poulets, qui venait d’implanter son exploitation bio ‘‘Le Champ du Coq’’ sur la route entre Sisteron et Ribiers, et qui commercialisait ses produits essentiellement sur les marchés de la région. Les contraintes du confinement et la fermeture des marchés les plus importants ont imposé à Sylvie Roll un changement de stratégie. Les mardis, le marché d’Aiglun fonctionne très bien, et le petit marché bio de Château-Arnoux est toujours ouvert les jeudis durant l’après-midi. Mais une bonne part de son activité s’est à présent tournée, comme pour d’autres commerçants, vers la livraison.

Extrait Sisteron Journal 3825 – 02/05/2020