RENCONTRE AVEC CHRISTINE FLORENS, PRODUCTRICE EN FRUITS ET LÉGUMES BIO

« Les Jardins de Junin » est une ferme maraîchère tenue depuis 1996 par Christine et Daniel Florens au Plan de Gaubert du côté de Digne les Bains. Ces producteurs cultivent des fruits et légumes durant toute l’année mais il est question uniquement de produits bio. Les Florens sont également adhérents à une AMAP, association pour le maintien d’une agriculture paysanne. Si les Jardins de Junin se situent à Digne, c’est bien à Sisteron que nous pouvons les rencontrer tous les jeudis jusqu’à la fin du mois d’août à l’occasion du marché des producteurs locaux.

RENCONTRE DANS LE SISTERON JOURNAL DU VENDREDI 21 JUILLET 2017

Interview vidéo de Christine Florens