Bien connue à Aubignosc et jusqu’à Sisteron, la miellerie Maccario régale nos palais depuis plus de 15 ans, de toutes sortes de miels plus délicieux les uns que les autres… Dans la famille, Fabrice gère la production des 500 ruches et Sandrine commercialise le miel en circuit court. C’est simple, à tous les deux ils produisent et vendent entre 10 et 15 kilos de miel par ruche, mais comme le dit Fabrice : « Ça dépend des années, et toutes les ruches ne sont pas nécessairement mises en production. »
